Les élèves de sommellerie à Paris

Séjour à paris pour les élèves de sommellerie les 11 et 12 novembre 2018.
Au programme la grande finale du concours du Meilleur Sommelier de France et promenade mémorable dans Paris.
Pascaline Lepeltier, sommelière au restaurant Racines à New York, remporte le concours. Pascaline devient ainsi la première meilleure sommelière de France !
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Pacaline Lepeltier est photografiée ici en compagnie de nos élèves et d’Olivier Sergent. Près de ce dernier se trouve également M. Faure-Brac, le président de l’Union de la Sommellerie française.